|
|
|
Får- och lammnäringen har potential att växa i Sverige. Alnarps lamm- och fårdag lockade många deltagare. Foto: Johanna Grundström | Hej!I detta
nyhetsbrev presenteras de projekt som beviljades vid vårens ansökningsomgång
för SLU Partnerskap Alnarp. Totalt beviljades 14 projekt med en budget på ca 6
miljoner. Det är en stor bredd i projektens inriktning som återspeglar
möjligheter och utmaningar inom jordbruk, trädgård och skog. Odlingssubstrat är
ett aktuellt tema som omfattas både inriktat mot efterfrågan på råvaror
baserade på restprodukter och hälsorisker i samband med hanteringen.
Växtskadegörare finns med i satsningen genom förädling för att motverka angrepp
från kornflugan, ett fortsättningsprojekt för hållbar bekämpning av
potatisvirus och bladmögel och ett metodprojekt för att säkerställa tillgång
till potatislök som är virusfri. Plattmasken är ett riskerar att bli ett mycket
stort problem inte minst för livsmedelsproduktionen och redan är det för
plantskolebranschen. Med anledning av
vikten att agera snabbt och behovet av kunskap för metodutveckling kortades
beslutsvägen för ett samverkansprojekt
under ledning av Splendor Plant
i samarbete med
plantskolor, LRF Trädgård och
forskningen. Mycket glädjande kan vi också notera tre nya projekt inom
animalieproduktion med inriktning mot djurvälfärd, betesstrategier, klimat och
solsambruk. Andra aktuella teman är användning
av mellangrödor och större diversitet i användning av trädslag i skogsbruket.
Vi ser fram emot givande samarbeten under projektens genomförande och att få ta
del av resultat.
I vanlig
ordning vill vi i nyhetsbrevet tipsa om näraliggande aktuella kunskaps- och
dialogaktiviteter. Säker tillgång till rent och sunt utsäde är på programmet
den 8 maj i samarbete med Sveriges Utsädesförening. Den 9 maj genomförs Must-SM
i Alnarp där partnerskapet under eftermiddagen bidrar till lärande och dialog
tillsammans med firande av de som utses till pristagare. Den 17 juni är det
sydsvenska skogsbrukets framtidsfrågor i fokus i ljuset av vad vi lärt oss
efter stormen Gudrun.
Slutligen
har vårens ansökningssiffror till högskoleutbildningar nyss anlänt. Även om
resultatet inte är färdiganalyserat är det både upp och ner.
Lantmästarprogrammet är på den positiva sidan liksom Trädgårdsingenjör-odling.
Stabilt för det relativt nya kandidatprogrammet med inriktning mot skog och
landskap i Alnarp, samt plus för Skogsmästarprogrammet. På den negativa sidan
finns att färre vill läsa vidare efter tre år för att t ex kunna ta ut en
hortonomexamen. Stort tack till alla
studenter och yrkesverksamma som bidragit till att berätta om utbildningarna
och de stora möjligheter de bäddar för. Jag är övertygad om att det gör stor
skillnad.
Hälsningar Håkan Schroeder verksamhetsledare, SLU Partnerskap Alnarp | | | | |
Säker försörjning med rent och sunt utsäde
Basen för vår livsmedelsförsörjning är en fungerande växtodling av såväl mat- och fodergrödor som trädgårdsväxter. En förutsättning för detta är att odlare i såväl lantbruket som trädgårdsnäringen har en säker försörjning med rent och sunt utsäde.
| | | | | |
Svenska musterier får sina drycker bedömda av en oberoende jury som består av välkända och erfarna smakmästare inom dryck. Foto: Johanna Grundström | Vem gör Sveriges bästa äppelmust?
En bra must ska se fin ut, dofta av frukt och smaka på ett bra sätt. Dessa kvalitetsegenskaper utgör grunden för den bedömning juryn gör av inte mindre än 86 olika mustdrycker inför Must-SM den 9 maj.
– Juryn tittar efter flera kvalitetsaspekter, berättar Kimmo Rumpunen, forskare vid institutionen för växtförädling och ordförande för juryn. Vi tittar på utseendet och vi luktar om musten doftar karaktäristiskt av de äppelsorter den innehåller. För smaken handlar det mycket om balans, arom och intensitet. Vi vill gärna att musten ska ha en lång eftersmak så att man verkligen känner att det är en äppelmust man druckit.
Must-SM 2025 anordnas den 9 maj 13.00-16.00 på Loftet, Alnarp. (Sista anmälningsdag den 1 maj).
| | | | | Stor efterfrågan på lammkött. Foto: J. Grundström | Alnarps lamm- och fårdag
Den 24 april genomfördes Alnarps lamm
och fårdag, drygt 100 personer deltog på plats och digitalt. Dagens moderator
Anna Kristoffersson från Skånes fårintressenter lotsade åhörarna genom dagen. I
år låg fokus på produktionen då efterfrågan på lammkött i Sverige är betydligt
större än tillgången och det finns stora möjligheter att satsa på lammkött.
Theo den Braver från Gård och Djurhälsan pratade om hur man kan använda
kalkyler som ett stöd för att förbättra ekonomin i företaget. Scan Sverige
presenterade deras nya satsning SheepX, för att öka lammtillförsel.
Länsstyrelsen och skånes fårintressenter som är några av deltagarna i det
skånska projektet om att dubblaantalet lamm på 10 år berättade hur de arbetade.
Det behövs arbetas på flera sätt för att öka produktionen. I ett projekt av SVA
och Gård och djurhälsan har förekomsten av blåtunga i södra Sverige undersökts
och de presenterade resultaten från sin studie där man kommit fram till att
vaccinering behövs även i besättningar som smittades under 2024, och att de
rekommenderar vaccinering. Slutligen berättade Marita Jönsson från Skånes
hemslöjdsförbund om olika sätt att ta vara på ullen och tjäna pengar på den. | | | Gaia arkitekter visar lerbaserade material. Foto: J. Grundström | Jordbygg 2025Konferensen den 10 april var fullsatt med deltagare också online. Årets tema fokuserade på lerbaserade byggmaterial. Lera är ett av världens äldsta byggmaterial och man räknar att åtminstone en fjärdedel av jordens befolkning bor i lerhus. På konferensen utforskades leran i såväl teori som i praktiska demonstrationer. Under föreläsningarna framhävdes leran som ett klimatneutralt, hållbart och billigt material, med många fördelar också för inomhusklimat. Produkter finns på marknaden och standardisering samt juridiska ramverk är på gång. I Sverige finns dock ingen storskalig produktion av lera som byggnadsmaterial och det finns heller inte erfarna hantverkare för att jobba i större skala. Programmet gav exempel från Norge av Gaia arkitekter,
Marwa Dabaieh från Malmö Universitet berättade mer om lera som material och visade försök med ventilation, Conluto berättade och visade sina produkter. Johan Jönsson gav en lägesbild kring standardisering och resultat från egna hemmet. Ottossons färg berättade om linoljefärg med jordpigment. Byggföretagets perspektiv gav Ekoisolering & Ängmo bygg. Som avslut på dagen genomfördes workshops. | | | 5 juni kl. 11.00-16.30 | Posterutställning & presentationer | AlnarpThesis Day
| | | | | | | | Faktablad och examensarbeten | Faktablad
Integration av artificiell intelligens som
bevakningsverktyg i akvaponiska system,
Författare: Samar Khalila
, Yentize Fimbresa
, Vishnukiran Thuragab
, Aakash Chawadeb (
PA 1402)
Examensarbeten
Samuelsson, Jonathan, 2025. Oxelns väl och ve: en studie om oxelns förekomst, allometri, tillväxt och reaktion på torka.
Faxå, Jenny, 2025. Arginine as a Biostimulant for Enhancing Growth and Establishment of Spinach Transplants.
| | | Nya forskningsprojekt vt 2025 |
- Metodutveckling
för virusfri potatislök för bevarande och nyttjande, Erik de Vahl,
Stiftelsen Trädgårdsodlingen Eliplantstation
- Kartläggning
av abiotiska faktorer i, och fritidsodlarnas hantering av,
odlingssubstrat: en studie i anknytning till det pågående nationellt
utbrottet med Legionella sp, Beatrix Alsanius, Fritidsodlingens
Riksorganisation, Hasselfors Garden AB
- Identifiering
av kornflugans naturliga fiender och egenskaper korrelerade med tolerans
och resistens mot kornfluga för utveckling av motståndskraftiga
vetesorter, Therese Bengtsson, Stiftelsen Lantbruksforskning, Svenska
Lantmännen ek förening
- Revision
av odlingsförsök med hybridlärk i södra Sverige, Urban Nilsson, Sveaskog
- Hur
mycket kväve finns kvar tidig vår i en utlakningsbenägen jord efter odling
av mellangrödor? David Hansson, Stiftelsen Lantbruksforskning , Orkla
Confectionary & Snacks Sverige
- Hampaved
- Framtidens odlingssubstrat i en biobaserad ekonomi: Hållbara substrat
för professionell odling, Samar Khalil, Grobruket AB
- Att
följa skuggan: Retrospektiv kartläggning av askskottsjuka och dess
koppling till klimatfaktorer för att begränsa sjukdomens spridning i
Sverige, Igor Drobyshev, Stiftelsen Nordens Ark
- Nya
metoder med låg miljörisk för bekämpning av potatisvirus och
potatisbladmögel, Svante Resjö Potatisodlarna, Stiftelsen
Lantbruksforskning (tredje året pågående projekt)
- Hållbara
torvalternativ för jordgubbar och perenna kulturer med hjälp av organiska
sidoströmar från avfall, Lotta Nordmark, Splendor Plant AB
- Betande
får i solcellsparker - management och djurhälsa, Madeleine Magnusson,
Hushållningssällskapet Skåne
- Smart
Grazing - Insikter om nötkreaturs ätande och idissling med sEMG för
hållbar boskapsuppfödning, Rebeka Zsoldos, Stiftelsen Lantbruksforskning
- Gummigolv
med djupa spår - hur påverkas ammoniakemission och djurvälfärd? Madeleine
Magnusson, Skånesemin, Stiftelsen Lantbruksforskning
- Biokol
i kommunal kompost för klimateffektivitet (PowerBio), Maria Ernfors, Lunds
kommun (tredje året pågående projekt)
- Övervakning
av invasiva plattmaskar, Peter Witzgall, LRF Trädgård (i samarbete med
plantskolor)
| | |
Forskare vid SLU har identifierat flera effektiva metoder för att minska angreppen av jordloppor i vårrapsfält. Jordlopporna kan i värsta fall förstöra hela skörden för rapsodlare. Råden sammanfattas i ett faktablad.
I sin nya avhandling har Daniele Nicotra undersökt hur bakterier i växters mikrobiom kan hjälpa tomatplantor att må bättre och klara stress. Målet är att ta fram miljövänliga alternativ till kemiska växtskyddsmedel.
Tillväxten i de svenska skogarna har bromsat in. Klimatförändringar tros spela en viktig roll – men hur vet vi fortfarande inte. Nu startar SLU ett av de största fältexperimenten i sitt slag för att ta reda på hur tidigare snösmältning, torka och varmare somrar påverkar skogens tillväxt och funktion. | | | |
RedaktionAnsvarig utgivare: Håkan Schroeder Redaktör: Johanna Grundström | | | | | |
|
|
