Livsmedelspolitiska
nätverkets lunchseminarium i riksdagen
Den 22 november arrangerade det Livsmedelspolitiska
nätverket ett lunchseminarium i riksdagen. Intresset för att delta var stort
bland riksdagsledamöterna som fick lyssna till livsmedelsbranschens utmaningar,
men också möjligheter.
Livsmedelsföretagens chefekonom, Carl Eckerdal,
inledde seminariet genom att tala om att livsmedelsbranschen befinner sig en
utmanande tid, med bland annat en svag svensk valuta och skenande elpriser.
Carl avslutade med att konstatera att utsikterna för livsmedelsbranschen
kommande år kan beskrivas som att det kommer att ”bli sämre innan det blir bättre”.
Lantmännens strategichef, Patrik Myrelid, talade bland
annat om att Lantmännen genom aktiva utvecklingsinsatser arbetar för att
möjliggöra en ökning av spannmålsskörden med 1 miljon ton per decennium och nå
netto noll klimatpåverkan till 2050.
Patrik Myrelid nämnde även en rad gemensamma
satsningar som pågår inom branschen för lönsam tillväxt inom svensk lantbruks-
och livsmedelssektor samt berättade om Lantmännens satsning på ärtprotein genom
en produktionsanläggning i Lidköping. Seminariet modererades av f.d.
jordbruksminister Ann-Christin Nykvist.
Åhörarna fick ta del av ett välfyllt program som rymde allt från en konjunkturdragning av Livsmedelsföretagens chefekonom Carl Eckerdal till en genomgång av Sveriges kommande EU-ordförandeskap av Eva Sjögren, chef för EU-kansliet på Statsrådsberedningen. Per Hållander från Paulig Group, Årets Livsmedelsexportör 2022, berättade om hur företaget har utvecklat sin exportverksamhet, och medarbetare från Business Sweden gick igenom de viktigaste livsmedelstrenderna i Sydkorea, Hong Kong, Nederländerna, Japan, Tyskland och Spanien.