Nyhetsbrev till alla medverkande i SustAinimal |
|
|
|
|
|
|
|
SustAinimals studieresa till Skottland | Den 17–21 april åkte en grupp SustAinimals på studieresa till Skottland. Det var doktorander, forskare, personer från näringslivet, lantbrukare och partners inom både rådgivning och forskning. Förhoppningen var en inspirerande och lärorik vecka med besök på gårdar och möten med lantbrukare, forskare, doktorander och rådgivare. Syftet var att få perspektiv på det svenska livsmedelssystemet och våra livsmedels-producerande djurs roll. Att öka kunskapen om hur betesdrift, biologisk mångfald och policyprocesser hanteras i Skottland. Och att kanske få till några nya samarbeten. Nu är de tillbaka i Sverige igen och vi är många som är nyfikna på hur de haft det. | | | Förhoppningar inför resan
Dagarna innan avfärd lyckades vi få en pratstund med resans
projektledare Ingrid Öborn. Ingrid jobbar på Institutionen för
växtproduktionsekologi och ingår i SustAinimals WP1. Hon berättar att
resan har två värdinstitutioner; SRUC – Scotland´s Rural College, och
Edinburgh University – Global Academy of Agriculture and Food Security.
Hon berättar också hur det kommer sig att det blev just Skottland:
– Skottland har ett klimat som liknar vårt, även om
det är fuktigare där. De är tillräckligt lika oss för att vi ska kunna
jämföra, och tillräckligt olika för att vi ska lära oss något nytt.
Bland annat är deras djurhållning en viktig del av jordbruket, precis
som för oss. De har samma diskussioner som vi i Sverige, om djuren och
hur samhället ser på deras roll i framtida livsmedelssystem.
| Såhär tyckte några av deltagarna | | | Ingrid Sarlöv-HerlinProfessor
och prefekt vid Institutionen för landskapsarkitektur, planering och
förvaltning på SLU i Alnarp och ingår i SustAinimals WP6.
| - Mångfunktionella landskap är ju mitt stora intresse och jobb. Därför är jag glad över att jag fått så mycket ny kunskap om kopplingen mellan matproduktion, landskap, djur och människa. De är duktiga på det i Skottland, och på forskningen om det. | | | | | | | Andrea HolmströmAffärsområdeschef och veterinär på Växa som jobbar med rådgivning till lantbrukare med mjölkkor,
| - Gårdsbesöken var otroligt givande. För mig personligen var besöket på en mjölkgård extra fint. De var så duktiga på djurhälsa och hade byggt enligt konstens alla regler, allt med djurens välfärd i fokus. Det stack ut ur ett djurperspektiv. Men besöket i bergen var också spännande. det var intressant att se hur de jobbade med tekniken för att samla data för utveckling. | | | | | | | Gordana Manevska TasevskaUtredare vid institutionen för ekonomi och forskar bland annat om politik, styrmedel och konkurrenskraft. Ledare för SustAinimals WP4.
| - Skottland blommade för fullt, det var härligt. Men det största värdet med resan skulle jag säga var att vi fick vara tillsammans. Vi har verkligen lärt känna varandra. Det gör det lättare att ta hjälp av varandra framöver. Och jag tror att vi förstår varandra bättre nu efter våra många samtal och diskussioner. | | | | | | | Nilla Nilsdotter-LindeUniversitetsadjunkt på Institutionen för växtproduktionsekologi på SLU där hon forskar och undervisar om vall och bete på åkermark. Leder WP2 och medverkar också i processledningen i WP7.
| - Det har varit så många höjdpunkter. Men att vi fick möjlighet att mötas, att ha tid för samtal och att lära känna varandra bättre - det är oerhört värdefullt för det fortsatta arbetet. Att träffas fysiskt ger så mycket för kreativiteten. | | | | | | | Melania AngelottiDoktorand vid Institutionen för husdjurens utfodring och vård på SLU och forskar om alger som fodertillsats för att minska metanavgången från mjölkkor.
| - Det har verkligen varit en intressant resa. Att få möjlighet att se hur de arbetar i ett annat land. För mig var det extra spännande att se hur de skotska kollegorna arbetar inom mitt område, med att mäta metanutsläpp hos idisslare. | | | | | Gårdsbesök i bergen
Gårdsbesök i bergen på SRUC Hill and Mountain Research Centre med fokus på får agroforestry, biologisk mångfald och virtuella stängsel.
| | | SRUC forskningsanläggning
Gårdsbesök på SRUC forskningsanläggning, inklusive projektet Greencow.
| | | Tjur på forskningsanläggning
Imponerande tjur på SRUC forskningsanläggning.
| | | Errolston Farm
Gårdsbesök på Errolston Farm, Gretna, med högavkastande Holsteinkor, nya stallar, mjölkrobotar och ströbädd av sand. Fotograf: Diana Maximez, RISE
| | | Sigrid sammanfattar
- Ja, vad var det som hände egentligen? Jag har fortfarande inte landat. Hur många superlativ jag än sprider runt mig så är det ändå inte tillräckligt. Vilken fantastisk vecka! Ett sådant engagemang och en sådan gästfrihet från varje enskild lantbrukare som tog emot oss, och som delade både utmaningar och framgångar - som en intensiv fortbildningskurs för oss besökare.
| | | | | | | | | Resan på LinkedIn (fler inlägg kommer)
| Besök på gård med fårproduktion i bergen
Ett av studiebesöken i SustAinimals resa till Skottland gick till SRUC Hill and Mountain Research Centre, med fårproduktion i bergen, och
verksamheter kring bland annat agroforestry, biologisk mångfald och virtuella
stängsel.
Hör
Fredrik von Unge, utvecklingschef på Växa Sverige, reflektera kring intrycken från gården.
| | | Besök hos Arlabonde i Skottland
I detta studiebesök visade lantbrukare Craig Davidson, Errolston Farm, upp sin verksamhet och sina nya stallar, inklusive fem mjölkrobotar. Hör mer Anna Carlsson, lantbrukare och Svenska Vallföreningen och hennes reflektioner från studiebesöket.
| Bilder från resan
Vår inspirerande studieresa i Skottland, ledd av SRUC
har nu bland annat bjudit på studiebesök på gård med uppfödning av
köttrasdjur, besök på ett lokalt slakteri, och besök på mjölkgård med
hög ko-komfort där strömedlet var sand.
| Christine Watson
Det är väldigt angeläget för oss att lära oss mer om vad som är specifikt i den svenska livsmedelssystemet genom att jämföra det med det skotska eftersom att om du bara känner till ditt eget är det svårt att se vad som är specifikt med det, säger Christine Watson
| Thomas Norrby
Thomas Norrby, aktiv i processteamet i SustAinimal, reflekterar efter första dagen på studieresan till Skottland.
| Sigrid Agenäs
Här reflekterar centrumledare Sigrid Agenäs efter första dagen på studieresan till Skottland, med början på Roslin Institute.
| | | | | | | | | | | | | Därför får du detta nyhetsbrevSyftet med detta nyhetsbrev är att ge en överblick och helhetsbild över vad som pågår inom centrumbildningen SustAinimal. Målgruppen är alla som medverkar i SustAinimal samt intresserade externa personer. Nyhetsbrevet ges ut med två nummer på höstterminen och tre på vårterminen. Redaktör är koordinator Helene Oscarsson och ansvarig utgivare är centrumledare Sigrid Agenäs. Du är välkommen att bidra med material. Skicka eventuella synpunkter och förslag, samt saker du vill ha med i nästa nummer till Helene via knappen nedan.
| | | | | | | | | | | |
Vreta Kluster är samarbetspartner i SustAnimal och agerar administratör för konferens- och mötesarrangemangen inom SustAnimal. Kommunikationen ring konferens- och mötesarrangemangen administreras därmed från Vreta Klusters plattform. Det innebär att Vreta Kluster hanterar dina personuppgifter. Vill du veta mer om Vreta Klusters personuppgiftshantering, klicka här.
| | | |
|
|
